いちえブログ ?記念日のわらじ?

2018年10月18日

今年も収穫の季節がやってきました。

10月17日(水)

午後

島田農園は稲刈りを行っていました。

本来なら10月1日から始めて1週間程度で終わる作業。

空をご覧下さい。

稲刈りは稲に着いた露が乾く午後から行うのです。
朝からカラッと晴れていなければいけません。

今月はずっ~とこんな空模様なのです。
日中、どこかの時間帯に雨が降る、という状態。

稲が乾いた時間帯を見つけては、その後、雨が降るまでの間に、
わずかな量でも稲を刈る、を繰り返しています。

稲の成育はいたって例年並み。
今のところ品質に問題はありません。

10月17日は朝から晴天、またとないチャンス到来なのです!

2台で刈っているのはいつものことで、
急いでいるからではありません。

空が明るくなってきました。

今日は暗くなるギリギリまで作業です。

トラックに刈り取った稲を入れます。

長雨が続いていますが
今のところ収穫量にも影響はありません。

朝からずっと晴れの日があと6日続けば稲刈り終了。
その後、籾摺り(もみすり)をして、精米という手順。

新米入荷はもう少し先になります。
ご事情お察しの上、もうしばらくお待ちください。

ではまたブログで報告します。

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旬のお料理・釜めし いちえ

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北海道恵庭市柏木町3丁目3番2号
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ランチタイム 11:00〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナータイム 17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日
毎週火曜日
駐車場
30台

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