いちえブログ ~記念日のわらじ~

2018年12月24日

クリスマスには再利用!

今日は12月24日、
クリスマスイブ。

当店のアンバサダーをお願いしている
SNS名、母熊Saitama様が

しばれ釜めしが入っていた陶器釜を利用して、
素敵なお料理を作りました。

紹介します。



サンタクロース釜めし


ベースは深谷ねぎの釜めし

母熊の肉そぼろ
炒り卵
雪の結晶に見立てた茹で蓮根
黄色人参のお星様グラッセ
赤と緑のパプリカ
ぶぶあられ
三角帽子の子どもは
ギョニソ
カニカマ
黒ごま

 


クリスマスツリー釜めし


ベースは南関あげの釜めし

ほぐし鮭
肉みそ
炒り卵
ブロッコリー
パプリカ
白は蓮根の切れ端
ぶぶあられ

 


クリスマスリース釜めし


ベースは南関あげの釜めし。

肉みそ
炒り卵
鮭ほぐし
ブロッコリー
カニカマ
黄色人参のお星さまグラッセ
パプリカ
白は蓮根の切れ端
ぶぶあられ
紅くるり大根と紅芯大根の#くりぬき丸

 


トナカイ釜めし


ベースは深谷ねぎの釜めし。

肉みそ
炒り卵
ロマネスコ
チーズ肉海苔巻きフライ
黄色人参のお星さまグラッセ
パプリカ
トナカイのツノは蓮根素揚げ
トナカイの鼻は紅くるり大根

 


今回作った釜めし、炊き込みご飯は2種類でした。
トッピングのバリエーションが4種類。



レシピなどは @kama.ichi (画面左にバーナー有)。
インスタグラムで上記の写真を探してタッチしてね。

母熊Saitama様のコメント欄に詳しく書いています。

 

それではよいクリスマスをお過ごしください。

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